Helse Guru
Helse Guru - Helsekost og Velvære
Dansk hel Quinoa øko | 500 g | Aurion

Dansk hel Quinoa øko | 500 g | Aurion

Hel dansk quinoa, økologisk og glutenfri fra Aurion.
59,50 kr.

3 på lager

SKU 02-13003Categories , , , Tag

Beskrivelse

Aurion har deltaget i flere projekter om glutenfrie produkter bl.a. for at undersøge muligheden for at dyrke quinoa i Danmark. Det kan faktisk lade sig gøre, så her får du dansk dyrket quinoa. Prøv feks at lave rødbedetzatziki, som er et glimrende tilbehør til varme retter, se opskrift nedenfor.

INDHOLD

Hel dansk quinoa*.

*=økologisk.

NÆRINGSINDHOLD PR. 100G

Energi 1534 kJ/ 367 kcal

Fedt 5 g

– heraf mættede fedtsyrer 0,7 g

Kulhydrat 63,4 g

– heraf sukkerarter 2,1 g

Kostfibre 8,4 g

Protein 12 g

Salt 0 g

Nettovægt:

500 g

Opskrift på Rødbedetzatziki

INGREDIENSER

  • 1 dl quinoa
  • 2 groftrevne rødbeder (200 g)
  • 2 fintrevne æbler
  • 4 spsk. græsk yoghurt
  • 1 fed knust hvidløg
  • 3 spsk. citronsaft
  • 1 spsk. flydende honning
  • Salt
  • Finthakket persille
  • 6 pers.

SÅDAN GØR DU

  • Tilberedning af quinoa: Skyl quinoaen i rindende vand i en sigte. Kog 1 dl quinoa i 1,75 dl vand i 8 minutter. Sluk for gryden. Tilsæt salt og lad den trække i 10 minutter under låg. Afkøl quinoaen.
  • Rødbeder og æbler: Riv rødbeder og æbler på et råkostjern. Bland revne rødbeder med de revne æbler og tilsæt løskogt quinoa.
  • Bland den græske yoghurt med hvidløg, citronsaft og honning. Smag til med salt.
  • Bland grøntsagerne sammen med dressingen lige inden serveringen og pynt med en håndfuld finthakket persille.

Yderligere information

Dagligvarer

Bagning, Mad og Drikke

Mærkning

Glutenfri, Økologisk

gtin

5707293914001

brand

Aurion

Helse Guru
Helse Guru
Helse Guru

Helse Guru ApS

Cvr: 44000369

Hestedamsgade 5

8700 Horsens

Kontakt: butik@helse-guru.dk

tlf: 71 94 43 69

Butikkens åbningstider:

Tirs-Tors 10-17:30
Fredag 10-18:00
Lørdag 10-14:00
Søn-Man Lukket

Ophavsret - Helse Guru ApS 2023